Tradice vaření piva ve městě sahá až do 14. století, výroba byla zastavena v roce 1996. Kapacita pivovaru je 3000 hektolitrů ročně. Ve stálé nabídce nabízí pivovar Domažlickou 10, Čerchov 11 a Domažlickou 12. Tato piva doplňuje černý ležák Čakan a bude se vařit také silný Domažlický doppel. Stálá nabídka je doplňována o různé speciály - IPA, APA, stouty, portery.